Kaju Fıstıklı Ve Soya Soslu Marul Salatası

(lezzet.com.tr)

Kaju Fıstıklı Ve Soya Soslu Marul Salatası Tarifi İçin malzemeler

1 adet küçük boy atom salata2 su bardağı rendelenmiş kırmızı lahana1.5 su bardağı rendelenmiş havuç1 adet kırmızı dolmalık biber (Doğranmış)1/2 demet kişniş (Doğranmış)1/2 su bardağı taze soğan (Doğranmış)3/4 su bardağı tuzlu kaju (Kavrulmuş)1/2 su bardağı file badem (Kavrulmuş)

Sosu için

2 yemek kaşığı kızarmış susam yağı2 yemek kaşığı zeytinyağı2 yemek kaşığı az tuzlu soya sosu2-3 yemek kaşığı pirinç sirkesi1.5 yemek kaşığı akçaağaç şurubu veya bal2 diş sarımsak (İnce kıyılmış)1 yemek kaşığı taze zencefil (Kıyılmış)

Üzeri için

Ekstra kaju ve bademYeşil soğan (İnce kıyılmış)Kişniş (İnce kıyılmış)

Kaju Fıstıklı Ve Soya Soslu Marul Salatası Nasıl Yapılır?

Atom salatanın yapraklarını yıkayıp iyice süzdürün. Kağıt havlu ile kurulayın ve incecik kıyın. Derin bir kaseye aktarın ve sırasıyla diğer malzemeleri ilave edip harmanlayın.Sosu için gerekli olan malzemeleri küçük bir kasede çırpın. Daha kıvamlı kremamsı bir sos istiyorsanız, bir yemek kaşığı tahin veya kaju yağı ekleyin.Sosu salatanın üzerine gezdirin ve maşa kullanarak salatayı karıştırın. Üzerine kavrulmuş kaju, badem, yeşil soğan ve kişniş yaprakları ile süsleyerek servis edin.